Citim peste tot despre apă… așa că voi puncta câteva aspecte de care țin cont, care mă ajută să am o digestie bună și să rămân hidratată.
La ce sunt atentă atunci când beau apă?
• Beau apă călduță în fiecare dimineață pe stomacul gol (𝐜𝐚 𝐮𝐧 𝐝𝐮𝐬 𝐢𝐧𝐭𝐞𝐫𝐧), 2 pahare mai mari… aprox. 500 ml
• Înainte de masă nu beau apă cu 20–30 min
• Nu beau apă în timpul mesei
• După masă nu beau apă, timp de o oră
𝐌𝐨𝐭𝐢𝐯𝐮𝐥?
Apa diluează sucul gastric și poate îngreuna digestia.
Dacă vă numărați printre persoanele care nu pot mânca dacă nu beau apă la masă, măcar beți cu moderație, câteva înghițituri.
În primul rând, 𝐝𝐢𝐠𝐞𝐬𝐭𝐢𝐚 𝐢𝐧𝐜𝐞𝐩𝐞 chiar 𝐝𝐢𝐧 𝐜𝐚𝐯𝐢𝐭𝐚𝐭𝐞𝐚 𝐛𝐮𝐜𝐚𝐥𝐚̆. Apa contribuie la formarea salivei, care conține enzime (precum amilaza salivară) ce descompun carbohidrații.
De asemenea, saliva umezește alimentele, facilitând masticația și înghițirea.
Dacă vă balonați sau nu aveți 𝐦ă𝐜𝐚𝐫 1 scaun pe zi, atunci poate ar fi bine să acordați 𝐩𝐮𝐭̦𝐢𝐧𝐚̆ 𝐚𝐭𝐞𝐧𝐭̦𝐢𝐞 𝐦𝐨𝐦𝐞𝐧𝐭𝐞𝐥𝐨𝐫 𝐜𝐚̂𝐧𝐝 𝐛𝐞𝐭̦𝐢 𝐚𝐩𝐚̆ în timpul zilei.
𝐂𝐞 𝐜𝐚𝐧𝐭𝐢𝐭𝐚𝐭𝐞 𝐝𝐞 𝐚𝐩𝐚̆ 𝐞𝐬𝐭𝐞 𝐧𝐞𝐜𝐞𝐬𝐚𝐫𝐚̆ 𝐩𝐞 𝐳𝐢?
30–40 ml/kg corp… fiecare își calculează.
Apa este de preferat să nu o dăm pe gât, să nu așteptăm să ni se facă sete, ci să bem câteva gurițe la un interval scurt de timp.
𝐏𝐞𝐧𝐭𝐫𝐮 𝐡𝐢𝐝𝐫𝐚𝐭𝐚𝐫𝐞 𝐞𝐬𝐭𝐞 𝐢𝐧𝐝𝐢𝐜𝐚𝐭 𝐬𝐚̆ 𝐩𝐮𝐧𝐞𝐦 𝐩𝐞 𝐥𝐢𝐦𝐛𝐚̆ 𝐮𝐧 𝐜𝐫𝐢𝐬𝐭𝐚𝐥 𝐝𝐞 𝐬𝐚𝐫𝐞 𝐜𝐞𝐥𝐭𝐢𝐜ă înainte de fiecare pahar cu apă, pentru a înlocui mineralele pe care le-am pierdut ieri. Pentru că noi pierdem minerale prin urină, prin transpirație…
Dacă mai facem și sport, pierdem și mai mult.
De ce e de preferat să bem 𝐚𝐩𝐚̆ 𝐥𝐚 𝐭𝐞𝐦𝐩𝐞𝐫𝐚𝐭𝐮𝐫𝐚 𝐜𝐚𝐦𝐞𝐫𝐞𝐢 sau mai călduță, în locul apei reci?
Pentru că apa rece solidifică grăsimea din organism, de pe organe, de pe pereții intestinelor și nu ne dorim asta. În schimb, apa călduță desprinde acele bucățele de grăsimi depuse, ajută digestia și susține întreg organismul.
Imaginați-vă când spălați o farfurie cu grăsime pe ea. Cum se curăță mai bine? Cu apă rece sau apă mai caldă? Același efect are apa și în organismul nostru.
Este de preferat să bem apă la temperatura camerei sau ușor călduță, deoarece aceasta este mai bine tolerată de organism și sprijină procesele fiziologice normale, în special digestia.
În primul rând, apa rece poate provoca o contracție bruscă a vaselor de sânge și a musculaturii tractului digestiv. Acest lucru poate încetini digestia, poate da senzația de disconfort gastric și poate favoriza balonarea, mai ales după mese.
În al doilea rând, apa la temperatura camerei nu solicită organismul să consume energie suplimentară pentru a o aduce la temperatura internă. Când bem apă foarte rece, corpul trebuie să depună un efort pentru a o încălzi până la aproximativ 37°C, ceea ce poate crea un stres inutil, mai ales la persoanele sensibile sau obosite.
De asemenea, apa călduță stimulează ușor circulația sângelui și poate ajuta la relaxarea musculaturii digestive, facilitând tranzitul intestinal și prevenind constipația. Din acest motiv, multe persoane observă că un pahar de apă călduță dimineața ajută la activarea digestiei.
Nu în ultimul rând, apa rece băută frecvent, în special în timpul sau imediat după masă, poate dilua temporar sucul gastric și poate reduce eficiența enzimelor digestive, în timp ce apa la temperatura camerei menține un mediu mai stabil pentru digestie.
În concluzie, apa la temperatura camerei sau ușor călduță este mai blândă cu organismul, susține digestia și ajută la menținerea echilibrului intern, fiind o alegere mai sănătoasă pe termen lung.
Să ne fie spre sănătatea noastră pe termen lung!
